母の入院していた病院の一階に、薬膳レストランがありました。 然の膳さんという名のレストランでございます。 荷物を持っていった際にランチをいただきました。 やはり薬膳は体に優しく元気になりますね^ ^ スタッフさんもめちゃめちゃ感じが良くて居心地の…

本日は久しぶりに対面講座を行いました。 古くからの友人のご依頼でございます。 お友達は独学で九星気学の基本をマスターしていたので、ロングタイムの内容の濃〜い勉強会でした。 また講座は、鑑定とはまた違う脳を使うので、刺激があってよいものだな〜と…

13日に明宝道の駅で買ってきた渋柿で干し柿を作りました。 まずはヘタを落とさないよう皮を剥き紐で縛り、熱湯にくぐらせます。 湯上がり美人♡ それをベランダに吊るしました。 ちなみに柿は、干し柿にするとビタミンCは減ってしまいますが、ビタミンAや食物…

本日は高校時代の恩師と俳句ランチに行ってまいりました。 俳句ランチというのは勝手に名付けたのですが、俳句のお話が中心だからでございます(≧∀≦) 尊敬する先生は大変知性にあふれていらっしゃいますが、わたくしのような未熟者にも目線を合わせてくださる…

四日間のイベントを終えた翌日からかすれていた声も、随分と回復してまいりました。 ずっとしゃべりっぱなしでも喉を普段から鍛えているとかすれにくいのですが、ここのところ唄三線の練習が少なかったこともあってか、ハスキーボイスとなってしまったのでし…

本日は唄三線のお稽古と月に一度の薬膳料理教室でした^ ^ 唄三線のお稽古は素敵な先生方と楽しいお仲間とのかけがえのないひと時です。 いつもは尾関由記子先生にご指導いただいておりますが、本日は港川繁先生にもお越しいただいたので久しぶりにお会いでき…

我が家の柿の木は、今年たったの一つしか実をつけてくれませんでした。 その柿が熟すのを楽しみにしていたのですが、本日見に行ったら鳥に食べられておりました（涙） お楽しみは来年までお預けとなりました(T . T) そして2年前に植えたイチジクの木を偵察に…

本日はハーブ薬草園のお手入れをしました。 紫蘇がぼうぼうでしたから紫蘇と草を抜き、なつめ、藤、ブルーベリー、枇杷などは剪定しました。 そしてなつめを収穫。 りんごみたいですね^ ^ 沢山採れました！ また、みょうがも採れました。 なつめは早速良く洗…

買ってきたりんごが期待外れだったので、りんご３つをスライスしまして、ガトーインビジブルなるものを作ってみました。 メープルシロップと相性が良くなかなか美味しかったです。 上にアーモンドを乗せたらさらに美味しくなるように思いました^^ りんごは薬…