13日に明宝道の駅で買ってきた渋柿で干し柿を作りました。 まずはヘタを落とさないよう皮を剥き紐で縛り、熱湯にくぐらせます。 湯上がり美人♡ それをベランダに吊るしました。 ちなみに柿は、干し柿にするとビタミンCは減ってしまいますが、ビタミンAや食物…
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